アヤセさんの記事一覧 - 写メ日記


ありがとうございました(*´∀`)
写メ日記載せる載せるサギのアヤセです! 皆さまこんばんはー! あっという間に5月も最後の週です… 早すぎてびびってます… 突然ですが皆さまには本当に良くしていただいています(。•ᴗ•。)♡ お土産やおもてなし、本当にありがとうございます♡(●´ω`●) アイスにかけるお酒…♡ バニラアイスが高級デザートに大変身! なにこれーー!美味しーー!(∩´∀`∩)♡ さっぱりしてて大人なかんじ…100円のアイスが ハマっちゃいそう✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 先日いただきましたKさま、ありがとうございました♡マドレーヌも美味しくいただきました♪ 基本的には許可をいただいてからアンケートや写メ日記に載せるつもりでいます。 以前聞いたら難色を示された方がいらっしゃったもので…(でも許可を取るのを忘れがちです…) |



毎年恒例の手作り味噌
お久しぶりの日記ですー^_^ いただきもののお菓子があまりにも美味しくて一気食いしてしまい償いに夜中にリングフィットしたアヤセです皆さまこんばんは! 少し遅れて(ギリギリセーフかな?)やっと味噌を仕込みました(^_^; 大豆を戻して… 圧力鍋で蒸して… ペースト状に潰す… 麹と塩を混ぜて… 樽に詰める という工程です^_^ 注文するとき、 いつもの米大豆あるかなー ん?黒豆の大豆ー?なにそれ!(@_@)ポチ! え!蒸した大豆がある!(OvO)ポチ! む!ジップロック!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ポチ! なにそれ!絶対買う!と全て秒でポチ ジップロックでもできるんですね〜そしてすでに蒸した大豆で今年は楽ちん♡ 今年は3種類♡左から米、合わせ、黒豆! 黒豆の味噌は香りとまろやかさが他とは違うそう… 手作り味噌って本当に美味しいー(๑>◡<๑) 6ヶ月後が楽しみですー♡ |

緊急事態宣言
皆さまこんばんはー! あけましておめでとうございます! 今年も宜しくお願いします♪ 早速ですが緊急事態宣言でてしまいましたね… 去年、宣言出てから1年たってしまいましたね さてアヤセは最近お酒を飲むようになりました。お酒弱いし家飲みなんてしなかったのに 最近のマイブーム♡簡単な料理を作って1人居酒屋(●´ω`●)テンションぶち上げ♡ 写真は戦利品のほろよいです♡ 弱いしおいしくて好きだーっって言ってたら貰えちゃいました♡言ってみるもんです^_^ あと自作のレモンチェロ🍋 レモンを冷凍して氷代わりに♪ ビールも強くなりたいのでそろそろビールチャレンジをする予定です♪クラフトビール気になってます♪ 皆さま美味しいおすすめがあったら教えてください( ^ω^ ) ちなみに写真の左はドレッサー型のアクセサリーケースなんですが、お気に入りのアクセを酒のつまみに見て喜んでます(๑>◡<๑) 明日の金曜はパラサイトがTVでやるそうです♪ 見たかったんだー! さてなにを言いたいかというと、宣言も出てしまったことだし、おうちで委員会のセラピー呼んでまったりくつろいでみませんか(*´ω`*) アヤセは予約で動いてます。呼んでいただけると幸いです。 めんどくさくてごめんなさい。こんな時期なので許してくださいm(_ _)m |


今年もお世話になりありがとうございました!
皆さまこんにちは!(*≧∀≦*) 今日は大晦日ですね。大きな生活の変化があった2020年でしたね! 私がこの場所で、皆さまにとって少しでも元気になれるお手伝いをお届けできておりましたら、これほど嬉しいことはありません! ( ^ω^ ) 呼んでいただいたお客様、委員会の皆様、本当に今年はありがとうございましたー! (●´ω`●) 2020年という年がもうすぐ終わりますが、アヤセにとってこの年は「必死でもがいた」一年だったと思います♪ 今年は「もう一度0からの挑戦」みたいな感じで、自分の殻を破っていけたかなぁと思います ( ^ω^ ) アヤセはこの間友達と金運で有名な秩父の聖神社に参らせていただきました♪ 今年の明治神宮は大晦日から元日の終夜開門を自粛するようですねぇ分散参拝が基本のようです 初詣はちょっと、、、という方も1人で空に向かって「今年も色々お疲れ様でした。来年は良い年になりますように」と静かに手を合わせてみてくださいね♪手を合わせるのは「私、お疲れ様でした」と言ってねぎらう行為だから♡(^人^) 激動だった2020年もあともう少しで終わります。今年も、私も、皆さんもちゃんと戦ってきました。あなたに幸運がありますように♪ ぐっと冷え込んできましたので皆さまご自愛ください。 来年もどうぞよろしくお願いします♪ (*≧∀≦*) |



お休み中
みなさまこんばんは〜 お久しぶりですアヤセです^_^ お休み中はいろいろ技術を学んでいました! というのもお客様から触発されてしまって、、、笑 夢に向かって邁進!て感じですかね(๑>◡<๑) やりたい事を洗い出して具体的に行動、予定を立てていく。 そうなると不思議!いろんなお話しや頑張ってる人と繋がってくる! 楽しい!(≧∇≦) 昔から通いたくて予約もとれなかったヘッドマッサージといえば悟空の気持ち!絶頂睡眠であの有名な! すごいストーキングして予約を勝ち取りました!(キャンセル待ち)\\\٩(๑`^´๑)۶//// ワクワクでお店に着き、ドア入った瞬間 『あ、これは寝る笑』 でも偵察も兼ねてなので頭に全神経を集中! 『ふ〜〜〜〜〜〜〜〜ん』 うんうん、わかる、そこ辛いよねー それはそんな感じ? どんな指? 勉強、、、にはなったかな笑 それより自分の娘くらい?の有村架純ちゃん似の可愛い娘さんにこんな施術してもらって嬉しかったです^_^ |


日本の夏…金鳥の夏…
こんなに暑いとアイスが美味しいですね...♡もうすぐの健康診断に怯えるアヤセです! みなさまこんばんは! 毎日暑いですがお変わりありませんか? 意識的に水分とってくださいね♡ 趣味の1つの御朱印あつめ(≧∀≦) お盆中に行ってきましたー ちょっと!そして写真うますぎない?めっちゃいい感じに撮れてるじゃないの〜♪ 自画自賛(╹◡╹) 暑かったけど、、、素敵♪やっぱ行ってよかった(≧∀≦) |

自家製浅漬けの素
梅雨が明けたら暑くて出れない 今日も元気にステイホーム! アヤセですこんにちは(╹◡╹) お料理上手のお客さまとお話していて、夏野菜の話から浅漬けのお話になりました。 そんな会話のなかですごい簡単な自家製浅漬けの素のレシピが思い出せず、、、 いや、多分それ!でもいい加減な事は言えない!と変な使命感にかられ笑 kさま、みてるかな〜 ちゃんとしたレシピです笑 連絡手段がない(>_<) 画像は ナスのじゃこあんかけ 自家製浅漬け きゅうりのチーズサラダ きゅうり1〜2本 浄水100ml 塩小さじ1 砂糖小さじ1 味の素8ふり レモンの輪切り1枚 味の素は化学調味料ではありません。安心してお使いくださいね(╹◡╹) 塩分も市販のと比べて少ないですよ 簡単で美味しいです〜夏はこれ!(*´ω`*) 私はレシピサイトで見つけてこればっかりです♪ |




養命酒が出来あがりました
とうていオシャレにはなれない、、、 アヤセですこんにちは!(╹◡╹)♡ 今回の記事は長いです。駄文です。嫌な方はスルーしてくださいねm(_ _)m 以前の記事のレモンチェッロの追記、、 あれからシロップを入れて皮を取り除き濾して出来あがりです☆ 簡単なんですが、、、 私は大変なミスをしてしまいます(´;ω;`) シロップ作りのレシピにはキビ砂糖となっており、『うんうん、キビ砂糖ね』 となにも考えずに作りました、、、 思えばキビ砂糖は茶色なんですね。 グラニュー糖だったら透明なシロップになったはず、、、 この時点で 『、、、、、、』といやな予感はありましたが ここまできて引き返すわけにもいかずスピリタスの瓶にシロップ投入! 〈b〉まさかの養命酒が出来あがりました!〈/b〉 あ、あれ、、もっとかわいいお酒作る予定だったのにな(;゜0゜) もっとかわいいクリームレモン色になるはずなんです ああ、、、しょせん私にはオシャレなお酒など100年早かったのです、、、 焼酎のお湯割りがお似合いです(ノ_<) これが 『レモンチェッロです。どうぞ』 と出されたら真偽のほどを疑いたくなります。 味はちゃんと甘いレモンのお酒でしたよ! 美味しかったけど、、うーん、まだ寝かせが足りないのかな?スッキリしすぎてる 本当にアルコール入ってる?(いや、入ってはいるけど)何度くらいなんだろう?と疑います。自分を信用できなくなってます(ㆀ˘・з・˘) という事で 調べてみました。 アルコールは凍らないようです(知ってた?) ビールや日本酒だとシャーベット状くらいにはなるそうですね〜 15度で−7°、20度で−11°、40度で−31°、、、と 大体家庭用冷蔵庫が−18°らしいです 一晩入れておいたら 凍ってない!! ちゃんと日本酒以上のアルコール度数はあるようです(╹◡╹) そりゃそうだスピリタス入れてるんだから 良かった良かった |