養命酒が出来あがりました - 写メ日記
アヤセ
2020年07月18日
とうていオシャレにはなれない、、、 アヤセですこんにちは!(╹◡╹)♡ 今回の記事は長いです。駄文です。嫌な方はスルーしてくださいねm(_ _)m 以前の記事のレモンチェッロの追記、、 あれからシロップを入れて皮を取り除き濾して出来あがりです☆ 簡単なんですが、、、 私は大変なミスをしてしまいます(´;ω;`) シロップ作りのレシピにはキビ砂糖となっており、『うんうん、キビ砂糖ね』 となにも考えずに作りました、、、 思えばキビ砂糖は茶色なんですね。 グラニュー糖だったら透明なシロップになったはず、、、 この時点で 『、、、、、、』といやな予感はありましたが ここまできて引き返すわけにもいかずスピリタスの瓶にシロップ投入! 〈b〉まさかの養命酒が出来あがりました!〈/b〉 あ、あれ、、もっとかわいいお酒作る予定だったのにな(;゜0゜) もっとかわいいクリームレモン色になるはずなんです ああ、、、しょせん私にはオシャレなお酒など100年早かったのです、、、 焼酎のお湯割りがお似合いです(ノ_<) これが 『レモンチェッロです。どうぞ』 と出されたら真偽のほどを疑いたくなります。 味はちゃんと甘いレモンのお酒でしたよ! 美味しかったけど、、うーん、まだ寝かせが足りないのかな?スッキリしすぎてる 本当にアルコール入ってる?(いや、入ってはいるけど)何度くらいなんだろう?と疑います。自分を信用できなくなってます(ㆀ˘・з・˘) という事で 調べてみました。 アルコールは凍らないようです(知ってた?) ビールや日本酒だとシャーベット状くらいにはなるそうですね〜 15度で−7°、20度で−11°、40度で−31°、、、と 大体家庭用冷蔵庫が−18°らしいです 一晩入れておいたら 凍ってない!! ちゃんと日本酒以上のアルコール度数はあるようです(╹◡╹) そりゃそうだスピリタス入れてるんだから 良かった良かった |
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6日前 ユーザー様へ
かしこまりました❗ なる早で参りますね😆 by ハスミ
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6日前 ハスミさんへ
今日も宜しくお願いします。早着でも大丈夫です。(笑) by オッサン
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6日前 ユーザー様へ
かしこまりました~❗ 喜んで〜😆 by ハスミ
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6日前 ハスミさんへ
リラックスしたいので、頼むかもです。 by オッサン
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6日前 ユーザー様へ
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6日前 ハスミさんへ
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6日前 ユーザー様へ
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6日前 大阪ナツカワさんへ
4月前半の大阪は時節柄ホテルが取りにくかったですね。泊まりもあったのですが、ちょっと来ていただけそうな雰囲気ではなかったので。 by 新大阪
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6日前 ユーザー様へ
新大阪様。。。残念ですね^^; また大阪でお待ちしてます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” by 大阪ナツカワ
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6日前 大阪ナツカワさんへ
うわっ、この週埼玉なんで残念! by 新大阪
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