薬膳パスタ - 写メ日記 神奈川★出張マッサージ委員会Ｚ

こんにちは、
本日のランチはアサリとトマトの全粒粉パスタを作ってみました。

昨日のお仕事帰りに立ち寄ったスーパーで、旬のアサリがすご〜くお買い得だったんです。

回り道するといいことあるなあ♪

さて、このパスタ薬膳としての効能を調べてみましたよ。


★あさり: 熱のこもりを鎮めイライラ緊張をほぐし咽の渇きをいやし、利尿効果がある。

★トマト: 消化促進、疲労回復、夏バテ予防。

★玉ねぎ: 胃腸を温め、消化促進。利尿効果。


わーい！いいことづくめ！
やはり季節の食材は理にかなっていますね。

今後のにしなの課題はトングを買って綺麗にパスタを盛り付けることですなー。
菜箸だと上手に高さが出せない…。