今度は… - 写メ日記
ミカサ
2020年03月25日
またまた文旦の話題で🎵すみません😣💦⤵️ 昨日～今日の２日間で文旦の皮を使った文旦ピール(皮を甘くて煮て乾燥させたもの)を作り、その文旦ピールを使って文旦オランジェットを作りました～(*´∀｀) ミカサは柑橘の皮にダークチョコレートを絡ませたオランジェットが大好きで、今年のバレンタインにも自分用に色んなお店のオランジェットを買い漁りました♪ で、せっかくたくさんの文旦があるので、これも手作りしてやろうと！ 文旦ピールは煮詰めた後の乾燥に時間がかかるのですが、幸いなことにここ数日お天気が良かったので点日干し！ 柔らかさを保って乾燥できました♪ 見映えは悪いけど、まあまあな出来上がり♥️ まーたたくさん作っちゃったので、しばらく幸せが続きます～(*^￢^*) |
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4月前半の大阪は時節柄ホテルが取りにくかったですね。泊まりもあったのですが、ちょっと来ていただけそうな雰囲気ではなかったので。 by 新大阪
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